Über Nadja Ruby

Ich bin passionierte Butlerin und Köchin. Ich liebe die Vielfalt, die mir diese Arbeit bietet. 

Ich bin 35 Jahre alt und lebe in München. Geboren bin ich in Deutschland, in der Nähe von Köln. 

Seit fünf Jahren arbeite ich als Privatköchin und Butlerin in gehobenen Haushalten und kümmere mich um die kulinarische und häusliche Betreuung meiner wechselnden Klienten.

In meinen Aufträgen als Privatköchin liegt der Fokus primär auf der Menüzubereitung für zwei bis drei Malzeiten pro Tag unter Berücksichtigung unterschiedlicher Ernährungsweisen und Diäten für Sportler und ernährungsbewussten Menschen (vegan, vegetarisch, low carb, high protein, no carb, laktose-, gluten- oder zuckerfrei). 

Zu meinen Verantwortlichkeiten gehören unter anderem Einkäufe, Menüabsprachen, Nahrungszubereitung, Food- und Getränkemanagement, sowie Pflege der Küche. Dazu arbeite ich - wenn erwünscht - mit Ernährungsberatern, Cateringunternehmen, Eventmanagern und persönlichen Assistenten meiner Klienten zusammen. 

In meinen Aufträgen als Butlerin liegt der Fokus primär auf dem Hausmanagement, das heißt Management aller haushaltrelevanten Abläufe, Koordination des Personals und aller Anliegen rund um das Haus oder Anwesen. 

Hierzu kann Tisch- und Getränkeservice, Budgetplanung, als auch die Koordination sämtlicher Handwerkertermine gehören. Definiert werden die Schwerpunkte durch den Bedarf der Arbeitgeber. 

​Ich genieße es, einen guten Service anzubieten und schätze Dienstleitungen, die mit Freude und Überzeugung ausgeführt werden.

Meine Muttersprache ist Deutsch, ich spreche fließend Englisch und besitze Grundkenntnisse im Französischen. Ich habe in Boston, Frankfurt und Zürich gelebt und in Frankreich, England und der Schweiz als Köchin und Butlerin gearbeitet. 

Ich hoffe Ihr Leben zu bereichern, in dem ich Ihren Haushalt manage, Sie um tägliche Aufgaben entlaste, etwas Besonderes für Sie koche oder einen gelungenen Abend für Sie und Ihre Gäste gestalte. Während ich mich um einige dieser Aufgaben kümmere, können Sie etwas mehr Zeit für die Dinge nutzen, die für Sie Priorität haben. 

Ich bin eine enthusiastische, engagierte, ehrliche, loyale, kreative, kooperative, diplomatische, humorvolle, verantwortungsbewusste und taktvolle Person. 

Weitere Fähigkeiten...

  • Erfahren im Umgang mit Adobe Suite 

  • Sicher im Umgang mit Microsoft Office  

  • Erfahren im Umgang mit Apple Produkten

  • Grundkenntnisse im Nähen 

  • Fähigkeit des Zeichnens und Skizzierend (Studium Industrie Design) 

  • Grundkenntnisse der Tee Zeremonie (Japan)

Wenn ich nicht arbeite...

...finden Sie mich

  • in der Küche (immer noch)

  • in meinem Garten 

  • auf einem Feldhockey Feld  

  • auf einem Surfbrett

  • auf Reisen

  • beim Camping

  • beim Skifahren